Bewertungszusammenfassung
Mehrfach besuchte Mini-Burger-Adresse in München
Der kleine Flo war für mich ein kleines Burger-Restaurant in München Altstadt-Lehel, das vor allem durch seine Mini-Burger auffällt. Statt einen großen Burger zu bestellen, wählt man zwei oder drei kleine Burger und kombiniert sie mit Beilage und Dip. Beim Mittagessen habe ich für ein Menü mit drei Mini-Burgern, Getränk, Beilage und Dip €13,90 bezahlt. Am Abend lag meine Rechnung mit Burgern, Beilage und Getränk meistens bei €20–30 pro Person. An einem Abend mit zwei Mini-Burgern, Süßkartoffelpommes, Trüffel-Mayo und zwei Cocktails habe ich €35 bezahlt. Der Service war überwiegend freundlich, das Essen kam schnell, und das Konzept machte mehrere Besuche interessant. Schwächen gab es trotzdem: Der Laden ist klein, die Tische stehen eng, manche Burgerbrötchen waren trocken, und bei einigen Burgern dominierte die Sauce zu stark.
Besuchszeit und Wartezeit
Mittag ohne lange Wartezeit
Beim Mittagessen kam ich ohne Wartezeit hinein, wenn ich nicht zur stärksten Zeit dort war. Gegen 15 Uhr war der Laden noch ruhiger, und das Essen stand schnell auf dem Tisch. Das passte gut für einen entspannten Besuch in der Innenstadt.
Abend mit Reservierung
Am Abend war eine Reservierung klar sinnvoll. Der Gastraum ist klein, und freie Plätze waren schnell weg. Einmal bekam ich spontan noch einen Platz an der Bar, ein anderes Mal saß ich draußen. Für zwei Personen kann es spontan klappen, für Gruppen empfehle ich eine Reservierung.
Preise und Zahlung
Preis beim Mittagsmenü
Das Mittagsmenü mit drei Mini-Burgern, Getränk, Beilage und Dip habe ich für €13,90 bezahlt. Für die Münchner Innenstadt war das ein guter Betrag. Sobald man besondere Burger, größere Getränke oder Extras auswählt, steigt der Betrag aber schnell. Aus einem €13,90-Menü wurden bei mir mit Aufpreisen rund €18.
Preis am Abend
Abends habe ich für zwei bis drei Mini-Burger mit Beilage, Dip und Getränk meist €20–30 pro Person bezahlt. Mit Cocktails lag der Betrag höher. Für zwei Mini-Burger, Süßkartoffelpommes, Trüffel-Mayo und zwei Cocktails habe ich €35 bezahlt. Wer mehrere Extras nimmt, sollte den Gesamtbetrag im Blick behalten.
Zahlung vor Ort
Ich konnte mit Karte und bar bezahlen. Kartenzahlung war unkompliziert. Bei kleinen Zusatzbestellungen wie Dessert oder Getränken merkt man jedoch schnell, dass der Gesamtpreis steigt.
Bewertung der Mini-Burger
Pulled-Pork-Burger
Der Pulled-Pork-Burger war für mich die sicherste Wahl. Das Fleisch war saftig, würzig und passte gut zum kleinen Format. Der Burger blieb geschmacklich am stärksten in Erinnerung. Wenn ich nur einen Burger empfehlen soll, empfehle ich den Pulled-Pork-Burger.
Crispy-Truffle-Chicken-Burger
Der Crispy-Truffle-Chicken-Burger hatte an guten Tagen eine starke Kombination aus knusprigem Hähnchen und cremiger Trüffel-Mayo. Die Würze war intensiv, ohne zu schwer zu werden. Einmal war das Hähnchen allerdings zu lange frittiert, und das Brötchen war trocken. Dieser Burger hängt stark davon ab, wie frisch er aus der Küche kommt.
Cheeseburger mit Speck
Der Cheeseburger mit Speck war solide und passte gut zu Pommes oder einem kühlen Getränk. Käse, Speck und Patty ergaben eine klassische Kombination. Wenn das Brötchen trockener war, wurde der Burger allerdings weniger überzeugend.
Weißwurst-Burger und Leberkäse-Burger
Der Weißwurst-Burger und der Leberkäse-Burger waren die bayerischeren Varianten. Der Weißwurst-Burger war mild und weich, der Leberkäse-Burger deutlich würziger. Wer in München etwas anderes als einen Standard-Burger essen möchte, sollte eine dieser Varianten wählen.
Ziegenkäse-Burger und Halloumi-Burger
Der Ziegenkäse-Burger hatte einen kräftigen Käsegeschmack und passte gut zu einem kleinen Burger-Set. Der Halloumi-Burger war salziger und fester im Biss. Einmal war der Halloumi zu salzig, trotzdem bleibt er für vegetarische Gäste eine der interessanteren Optionen.
Vegetarische und vegane Burger
Die vegetarischen und veganen Burger waren zahlreich vorhanden. Man kann hier auch ohne Fleisch gut essen. Nicht jede Variante war gleich stark: Einige vegetarische Burger waren gelungen, andere wirkten durch Sauce und Brötchen etwas eintönig. Bei manchen vegetarischen Optionen kamen zusätzliche Kosten dazu.
Beilagen und Dips
Pommes
Die Pommes waren eine der besten Beilagen. Sie kamen heiß, knusprig und passten sehr gut zu den kleinen Burgern. Selbst wenn ein Burger nicht ganz überzeugte, waren die Pommes meistens ein sicherer Treffer.
Süßkartoffelpommes
Die Süßkartoffelpommes waren außen knusprig und innen weich. Mit Trüffel-Mayo waren sie besonders gut. Diese Beilage würde ich bei einem erneuten Besuch wieder bestellen.
Trüffel-Mayo
Die Trüffel-Mayo war der beste Dip. Sie war cremig, würzig und passte sowohl zu Pommes als auch zu Süßkartoffelpommes. Als separater Dip kam sie besser zur Geltung als direkt im Burger.
Salat und Krautsalat
Der Salat war frisch, das Dressing war mir an einem Tag aber etwas schwer. Der Krautsalat passte besser zu den Burgern und nahm dem Essen etwas Fettigkeit.
Getränke und Desserts
Limonaden und Cocktails
Die Limonaden sahen gut aus und waren eher süß. Die Erdbeer-Limetten-Limonade war frisch und empfehlenswert. Einmal war die Kohlensäure schwach, dadurch wirkte die Limonade flach. Der Spicy Mango Mojito schmeckte gut, war aber nicht besonders scharf.
Wasser und Getränkepreise
Wasser war teuer. Der Burgerpreis wirkt zunächst fair, aber Getränke und Extras treiben die Rechnung schnell nach oben. Besonders abends mit Cocktails landet man deutlich über dem günstigen Mittagsbetrag.
Cheesecake und Schokokuchen
Der Blueberry Cheesecake war ein schöner Abschluss nach den Burgern. Der Schokokuchen war kräftig und süß. Kleine Desserts im Glas passten gut zum Mini-Konzept, waren aber preislich nicht unbedingt niedrig.
Ambiente und Sitzplätze
Kleiner Laden mit eigenem Charakter
Der Laden war klein, modern und liebevoll eingerichtet. Mini-Burger, kleines Besteck, kleine Gläser und die gesamte Präsentation passten gut zusammen. Für Fotos und einen lockeren Abend ist das Restaurant gut geeignet.
Enge Tische und Lautstärke
Die Tische standen eng beieinander. Bei vollem Haus saß man sehr nah an anderen Gästen, und es wurde lauter. An einem Abend war es drinnen außerdem sehr warm. Die gedimmte Beleuchtung war gemütlich, aber beim Essen nicht immer praktisch.
Außenplätze
Die Außenplätze waren angenehm, wenn das Wetter passte. Bei Kälte halfen Decken oder Wärmflaschen. Bei Bauarbeiten oder Verkehr in der Nähe war es draußen allerdings unruhiger.
Service und Freundlichkeit
Erklärung des Bestellprinzips
Beim ersten Besuch wurde mir das Bestellprinzip freundlich erklärt. Man wählt Burger, Beilage und Dip aus und stellt sich das Menü selbst zusammen. Das war einfach verständlich und machte die Bestellung leicht.
Schnelligkeit
Das Essen kam meistens schnell. Auch Sonderwünsche und Hinweise zu Allergien wurden ernst genommen. Das Personal fragte nach und gab Informationen an die Küche weiter.
Schwächere Momente
Der Service war nicht bei jedem Besuch gleich stark. Einmal war die Bedienung bei einer kleinen Bestellung nicht angenehm. Ein anderes Mal dauerte das Bezahlen länger. Insgesamt blieb der Service aber freundlich und aufmerksam.
Toilette und Komfort
Toilette
Die Toilette war sauber und ordentlich. Für ein kleines Restaurant war der Zustand gut.
Zugang
Der Zugang und der Weg zur Toilette sind nicht für jede Person bequem. Mit Rollstuhl, Kinderwagen oder viel Gepäck kann es durch Enge und Stufen schwieriger werden.
Parken
Keine einfache Parkplatzsituation
Direkt am Restaurant gibt es keine bequeme eigene Parklösung. In der Innenstadt ist Parken schwierig.
Bessere Anreise
Ich empfehle die Anreise mit öffentlichen Verkehrsmitteln. Wer mit dem Auto kommt, sollte ein Parkhaus oder kostenpflichtige Straßenparkplätze einplanen und mehr Zeit mitbringen.
Stärken und Schwächen
Stärken
Die größte Stärke ist die Möglichkeit, mehrere Mini-Burger in einer Mahlzeit zu probieren. Der Pulled-Pork-Burger, der Crispy-Truffle-Chicken-Burger, die Pommes, die Süßkartoffelpommes und die Trüffel-Mayo waren besonders gut. Auch der freundliche Service und die schnelle Küche sprechen für das Restaurant.
Schwächen
Die größten Schwächen sind der kleine Gastraum, die engen Sitzplätze und die schwankende Burgerqualität. Manche Brötchen waren trocken, manche Burger schmeckten zu stark nach Sauce, und einzelne Chicken-Varianten waren zu trocken. Parken ist schwierig, und Getränke können die Rechnung schnell erhöhen.
Zufriedenheit und erneuter Besuch
Gesamteindruck
Mein Gesamteindruck ist positiv. Nicht jeder Burger war perfekt, aber das Restaurant hat eine klare Idee und macht den Besuch unterhaltsam. Besonders mit Freunden oder Familie funktioniert das Mini-Burger-Konzept gut.
Empfehlung
Ich würde wiederkommen, aber mit Reservierung. Zum ersten Besuch empfehle ich den Pulled-Pork-Burger, Süßkartoffelpommes und Trüffel-Mayo. Wer großen Wert auf saftige Burgerbrötchen legt, sollte die Erwartungen etwas senken. Wer verschiedene Burger in kleiner Form probieren möchte, ist hier richtig.
Lagebeschreibung
Weg ab Sendlinger Tor
Der kleine Flo liegt gut erreichbar in der Nähe vom Sendlinger Tor. Vom Platz aus läuft man in Richtung Asamkirche und weiter in die kleineren Straßen der Altstadt. Das Restaurant liegt nicht direkt an einer großen Hauptstraße, deshalb lohnt es sich, auf die umliegenden Gassen zu achten.
Weg ab Marienplatz
Auch vom Marienplatz kann man zu Fuß kommen. Man geht Richtung Rindermarkt und Hackenstraße und läuft dann weiter in Richtung Asamkirche. Die Lage eignet sich gut, wenn man vorher oder nachher noch Marienplatz, Viktualienmarkt oder Sendlinger Tor besuchen möchte.
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Essensfotos
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