Bewertungsübersicht
Deli Bros ist ein Restaurant am Flughafen Frankfurt nahe Terminal 1 Bereich B, das sich gut für eine sitzende Mahlzeit vor dem Flug eignet. Ich war mehrmals dort und habe Frühstück, Mittagessen, Abendessen, Kaffee und Getränke ausprobiert. Am besten waren die deutschen Wurstgerichte, das Scandinavian Connection Frühstück, Pasta, Veal Escalope, Steak und Hirschgulasch. Wenn ich nur ein Gericht empfehlen soll, empfehle ich das True German Gericht mit Würstchen, Kartoffelpüree und Sauerkraut. Die Preise sind klar auf Flughafenniveau. Ein einfaches Frühstück kostete meistens etwa 10 bis 20 Euro, Pasta oder Wurstgerichte lagen häufig bei etwa 20 bis 30 Euro, und Fleischgerichte mit Getränk kosteten oft 30 bis 50 Euro oder mehr. Schwächer waren Burger, einzelne Currygerichte und manche Suppen. Der Service war meistens freundlich, wurde zu Stoßzeiten aber langsamer.
Eindruck nach mehreren Besuchen
Richtig essen vor dem Flug
Deli Bros ist eher ein Restaurant zum Hinsetzen als ein schneller Snackstand. Bei meinen Besuchen konnte ich dort vor dem Flug gut essen und kurz pausieren. Morgens war es ruhiger, mittags und abends wurde es lebhafter. Die Atmosphäre blieb für ein Flughafenrestaurant angenehm.
Die Speisekarte ist breit. Es gibt Frühstück, deutsche Wurstgerichte, Pasta, Schnitzel, Steak, Currygerichte, Suppen, Kaffee, Bier und Wein. Gerade bei einem längeren Aufenthalt am Flughafen ist diese Auswahl praktisch.
Klare Empfehlungen auf der Speisekarte
Deli Bros ist kein Restaurant, bei dem jedes Gericht gleich gut ist. Die deutschen Klassiker, Pasta und einige Fleischgerichte waren deutlich stärker als Burger oder einzelne Currygerichte. Wer hier gezielt bestellt, bekommt eine gute Mahlzeit am Flughafen.
Der Service war meistens freundlich und schnell. Schwächer wurde es bei starkem Betrieb und beim Bezahlen, wenn die Trinkgeldfrage zu präsent war.
Speisen im Detail
True German mit Würstchen, Kartoffelpüree und Sauerkraut
Wenn ich nur ein Gericht empfehlen soll, empfehle ich True German. Die Würstchen waren herzhaft, das Kartoffelpüree war weich und sättigend, und das Sauerkraut passte sehr gut dazu. Diese Kombination war für mich die beste Wahl bei Deli Bros.
Mit Getränk habe ich für diese Art von Gericht meistens etwa 20 bis 30 Euro bezahlt. Mit Bier oder zusätzlicher Bestellung wurde es teurer.
Scandinavian Connection Frühstück
Das Scandinavian Connection Frühstück bestand aus Toast, Räucherlachs, Ei, Butter und Senf-Dill-Dip. Der Toast war knusprig, der Lachs kräftig, und der Dip passte sehr gut dazu.
Dieses Frühstück empfehle ich, wenn man vor dem Flug nicht zu schwer essen möchte. Der Preis lag bei etwa 10 bis 20 Euro, mit Kaffee etwas höher.
Frankfurt Connection Frühstück
Das Frankfurt Connection Frühstück bot Brot, Fleisch, Käse und Gemüse. Es war eine gute Wahl am Morgen. Ich empfehle dazu scharfe Sauce, weil das Gericht dadurch mehr Kraft bekommt.
Für dieses Frühstück habe ich etwa 10 bis 20 Euro bezahlt. Mit Saft oder Kaffee war es eine vollständige Mahlzeit vor dem Flug.
Italian Connection Omelett
Das Italian Connection Omelett war weich, warm und sättigend. Es kam mit Toast und Butter. Die Portion war ordentlich und reichte gut für ein Frühstück.
Toast und Croissants waren an manchen Tagen etwas trocken. Das Omelett selbst war aber eine sichere Wahl. Für Omelett, Tee und Gebäck habe ich etwa 10 bis 20 Euro bezahlt.
Pasta
Die Pasta war besser als erwartet. Besonders die Gorgonzola-Pasta mit Spinat, Walnüssen und getrockneten Tomaten hatte einen kräftigen Geschmack. Die Sauce war cremig und passte gut zu den Zutaten.
Einmal hätte die Pasta heißer serviert werden müssen. Geschmacklich war sie gut, aber die Temperatur war nicht perfekt. Mit Getränk habe ich etwa 10 bis 20 Euro bezahlt.
Veal Escalope und Schnitzel
Das Veal Escalope war ein gutes Fleischgericht. Fleisch und Kartoffeln waren sauber zubereitet. Auch Schnitzel mit Kartoffelsalat war geschmacklich gut, aber die Portion war für den Preis nicht sehr groß.
Für diese Gerichte habe ich etwa 30 bis 40 Euro bezahlt. Vor einem längeren Flug ist das eine gute Wahl, wenn man richtig essen möchte.
Steak
Das Steak war gut zubereitet, und die Kartoffelbeilage passte dazu. Die Pommes waren an einem Besuch knusprig, und der Salat ergänzte das Gericht gut.
Für Steak habe ich etwa 40 bis 50 Euro bezahlt. Mit Wein oder Dessert wurde es noch teurer. Wer Fleisch essen möchte, sollte hier eher Steak als Burger wählen.
Currywurst und deutsche Klassiker
Die Currywurst war kräftig und passte gut zu Bier. Auch andere Wurstgerichte waren zuverlässig. Deli Bros macht deutsche Wurstgerichte insgesamt besser als viele andere Menüpunkte.
Je nach Bestellung habe ich für diese Gerichte etwa 10 bis 30 Euro bezahlt.
Hirschgulasch
Das Hirschgulasch kostete 24,90 Euro. Es kam mit Rotkraut und Klößen. Die Sauce war kräftig, das Fleisch hatte Geschmack, und das Gericht war warm und sättigend.
Für 24,90 Euro ist es kein günstiges Essen, aber für ein Flughafenrestaurant war es eine starke Wahl.
Burger
Burger empfehle ich bei Deli Bros nicht. Der Deli Burger kostete 25 Euro und überzeugte nicht. Das Patty hatte zu wenig Geschmack, die Textur war schwach, und die Sauce blieb zu unauffällig.
Auch der Crispy Chicken Burger war nicht stark genug. Ich empfehle stattdessen True German, Pasta, Schnitzel oder Steak.
Currygerichte und vegetarische Optionen
Chicken Curry war an einem Besuch in Ordnung, an einem anderen Besuch aber zu wenig gewürzt und mit wenig Hähnchen. Das Wok-Gemüse kostete 18,90 Euro. Die Zutaten waren frisch, aber geschmacklich blieb es zurückhaltend.
Vegetarische Optionen gibt es, darunter Pasta, Salate, Omeletts und Wok-Gerichte. Für eine vegetarische Notlösung am Flughafen ist Deli Bros geeignet.
Suppen und Beilagen
Kartoffelsuppe und Kürbissuppe waren angenehm warm. Hühnerbrühe war einfach, aber passend, wenn man etwas Leichtes wollte. Spargelsuppe war an einem Besuch zu salzig.
Bei den Beilagen waren Kartoffelpüree, Pommes und Sauerkraut am besten. Besonders das Kartoffelpüree war ein klarer Pluspunkt.
Kaffee und Getränke
Kaffee und Cappuccino waren gut für ein Flughafenrestaurant. Frischer Orangensaft passte gut zum Frühstück oder zur Pasta. Bier und Wein passten zu den deutschen Gerichten.
Nur Kaffee kostete etwa 1 bis 10 Euro. Mit Essen und Getränk lag die Rechnung meistens deutlich höher.
Preise und Zahlung
Preisniveau
Deli Bros ist teuer, aber das passt zum Flughafen. Frühstück lag meistens bei etwa 10 bis 20 Euro. Pasta und Wurstgerichte kosteten oft etwa 20 bis 30 Euro. Fleischgerichte lagen eher bei 30 bis 50 Euro.
Der Deli Burger kostete 25 Euro und war keine gute Wahl. Hirschgulasch kostete 24,90 Euro, Wok-Gemüse 18,90 Euro. Mit Wein oder Dessert kann die Rechnung schnell über 50 Euro gehen.
Zahlung
Ich konnte mit Karte und bar bezahlen. Kartenzahlung war problemlos. Vor dem Bezahlen empfehle ich, die Rechnung zu prüfen, besonders wenn mehrere Getränke bestellt wurden.
Die Trinkgeldfrage war an einem Besuch etwas unangenehm. Der Service war meistens freundlich, aber der Bezahlmoment sollte entspannter sein.
Wartezeit und Service
Wartezeit
Meistens bekam ich schnell einen Platz. Getränke kamen oft nach wenigen Minuten, und viele Gerichte wurden nach 5 bis 15 Minuten serviert. Das ist vor einem Flug sehr wichtig.
Zu Stoßzeiten dauerte es länger. Einmal wartete ich etwa 15 bis 20 Minuten auf die Bestellung. Ein anderes Mal dauerte das Essen fast 30 Minuten. Wer bald boardet, sollte mehr Zeit einplanen.
Freundlichkeit des Personals
Das Personal war meistens freundlich und aufmerksam. Empfehlungen wurden gegeben, Englisch war kein Problem, und die Bedienung im Innenbereich war meistens schnell.
An stark besuchten Tagen wurde es schwächer. Getränke und Rechnung dauerten länger, und die Trinkgeldsituation war nicht immer angenehm. Insgesamt gehört der Service aber zu den besseren Punkten des Restaurants.
Vorteile und Nachteile
Vorteile
Der größte Vorteil ist die Möglichkeit, am Flughafen eine richtige Mahlzeit zu bekommen. True German, Scandinavian Connection, Pasta, Veal Escalope, Steak und Hirschgulasch waren die stärksten Gerichte. Die Auswahl ist groß, und viele Speisen kamen schnell.
Auch die Atmosphäre ist für den Flughafen gut. Man kann sitzen, essen und vor dem Flug kurz entspannen.
Nachteile
Die Preise sind hoch. Burger sind keine gute Wahl. Einige Gerichte waren zu wenig gewürzt, zu salzig oder nicht heiß genug. Bei großem Andrang wurde der Service langsamer.
Auch beim Bezahlen war die Trinkgeldfrage an einem Besuch unangenehm. Wer wenig Zeit hat, sollte ein schnelles Gericht wählen.
Zufriedenheit und Wiederbesuch
Gesamtbewertung
Deli Bros ist eines der besseren Restaurants am Flughafen Frankfurt. Die besten Gerichte sind deutsche Klassiker, Pasta und ausgewählte Fleischgerichte. Nicht jedes Gericht überzeugt, aber mit der richtigen Wahl bekommt man eine gute Mahlzeit.
Wiederbesuch
Ich würde Deli Bros wieder besuchen. Bei kurzem Aufenthalt würde ich Kaffee, Frühstück oder Pasta wählen. Bei mehr Zeit würde ich True German, Veal Escalope oder Hirschgulasch bestellen. Wer am Flughafen Frankfurt nahe Terminal 1 Bereich B eine sättigende Mahlzeit sucht, kann Deli Bros besuchen.
Wegbeschreibung
Vom Frankfurt Airport Center
Vom Frankfurt Airport Center folgt man der Beschilderung Richtung Terminal 1 und Bereich B. In der Nähe befinden sich Meyer Deli Coffee Kitchen und Mondo Bar. Innerhalb des B-Bereichs ist Deli Bros gut erreichbar.
Von Gateway Gardens
Von Gateway Gardens folgt man zuerst den Hinweisen zum Terminal 1. Danach geht es weiter in Richtung Bereich B. Das Restaurant liegt im Flughafenbereich und eignet sich vor allem vor dem Boarding.
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Essensfotos
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